В документе под названием “Предполагаемые изменения в потреблении свободного сахара через год после вступления в силу сбора с индустрии безалкогольных напитков Великобритании: контролируемый анализ прерывистых временных рядов Национального исследования рациона питания и диеты (2011-2019 гг.)” представлен контролируемый анализ прерывистых временных рядов Национального исследования рациона питания и диеты (2011-2019 гг.).
В исследовании изучается влияние введенного в апреле 2018 года в Великобритании сбора с индустрии безалкогольных напитков (SDIL) на потребление свободных сахаров среди взрослых и детей.
Сравнивая фактические данные с контрфактическим сценарием отсутствия SDIL, анализ выявляет значительное снижение ежедневного потребления свободного сахара как в целом по рациону, так и в безалкогольных напитках, что подчеркивает эффективность SDIL в снижении потребления сахара.
