Согласно глобальной оценке, налоги на подслащенные сахаром напитки широко распространены, но, как правило, слишком низки, чтобы существенно снизить их потребление и улучшить здоровье населения.
В данном отчете представлена глобальная оценка налогов, применяемых к подслащенным сахаром напиткам (ПСН). В книге описывается и качественно сравнивается их структура, а также приводится первая глобальная оценка стандартизированных показателей для сравнения уровней налогообложения между странами. Оценка основана на новой базе данных, составленной ВОЗ, которая содержит стандартизированные показатели цены и уровня налогообложения для сопоставимых в международном масштабе марок подслащенных сахаром газированных напитков и информацию о налоговой политике в отношении всех видов безалкогольных напитков.
